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2025.11.28

イベント開催 奥会津の食を“つなぐ”2週間 「奥会津食の市」初開催

― 地域産品 × 飲食店・宿泊業が連携、12/1〜12/14の期間限定メニュー登場 ―

奥会津の飲食・宿泊事業者が一体となって地域内外へ発信!
地域産品の新たな魅力を発掘し、業種を超えた連携を後押し。

 詳細はチラシをご覧ください ⇒ 奥会津食の市-251128-最終

 只見川電源流域振興協議会(所在地:福島県大沼郡金山町)は、tsuguto合同会社運営のもと、奥会津地域の食の魅力を広く発信し、地域産品事業者と飲食・宿泊業者が連携を強化する新イベント「奥会津食の市」を、
2025年12月1日(月)〜14日(日)の2週間にわたり開催します!

 期間中、奥会津地域内の10事業者が、地域産品を活用した特別メニューや宿泊プランなどを提供。地域ぐるみの連携によって、新たな顧客層の獲得や販路づくりを目指す取り組みとして注目です。

● 地域産品と飲食・宿泊業がつながる、新しい“食の市”
「奥会津食の市」は、地元の加工品・食品などを製造・販売する地域産品事業者と、飲食店・宿泊業など他業種をつなぐコラボイベント!
 これまで個別に販路開拓を行っていた事業者同士を“つなげる”ことで、地域内の連携を可視化し、奥会津の食文化をより広く伝えていくことを目的としています。
イベント期間中は、参加店舗で以下のような企画を提供します。

• 飲食店 × 地域産品
 例)定食のセットに「奥会津ゆべし」を提供
 例)奥会津産の加工食品を使った期間限定メニュー
• 宿泊業 × 地域産品
 例)夕食の一品に奥会津産の食材を使用
 例)チェックイン時に地域産品のウェルカムギフトを提供
                                など。
「飲んで、食べて、泊まって、知る」—
地域の食を楽しみながら、その背景にある事業者やストーリーにも触れられるイベントです!

● 開催概要
イベント名: 奥会津食の市
日 程  : 2025年12月1日(月)〜12月14日(日)店舗営業時間内
会 場  : 奥会津地域内 下記の参加店舗にて

● 参加店舗(計10店舗)
 道の駅奥会津かねやま(福島県大沼郡金山町大字中川字上居平 949-8)
 道の駅尾瀬街道みしま宿(福島県大沼郡三島町大字川井字天屋原 610)
 道の駅会津柳津(福島県河沼郡柳津町大字柳津字下平乙181-1)
 本屋食堂玉小前(福島県大沼郡金山町大字玉梨川下居平 1460)
 しらかば荘(福島県大沼郡昭和村大字野尻字廻り戸 1178)
 スナック斗酒子(福島県河沼郡柳津町柳津一王町甲11)
 喫茶日めくり(福島県河沼郡柳津町大字柳津字一王町甲11)
 季の郷湯ら里(福島県南会津郡只見町長浜上平50)
 尾瀬の郷交流センター(福島県南会津郡檜枝岐村見通1156-1)
 会津高原星の郷ホテル(福島県南会津郡南会津町界湯の入278)
(※提供内容は店舗ごとに異なります)

● 地域内の連携強化、地域外からの来訪促進にも
 このイベントが目指すのは“2週間のにぎわい”だけではなく、イベント後も持続的な取引や商品開発が生まれるよう、以下の効果を期待しています。
 •地域産品の新たな魅力の発掘・再認識
 •事業者間の横のつながりをつくる
 •飲食・宿泊業を介した販路の拡大、リピーター獲得
 •地域外の来訪機会・商談機会の創出
 •奥会津ブランドの価値向上と地域経済の活性化

 奥会津地域の魅力が“当たり前化”している現状から、改めて価値を掘り起こし、持続可能な地域の未来につなげる取り組みです。

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■主催・運営
 •主催:只見川電源流域振興協議会
 •運営:tsuguto合同会社
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■お問い合わせ先
只見川電源流域振興協議会 事務局
〒968-0006
福島県大沼郡金山町大字中川字上居平933
TEL:0241-42-7125
FAX:0241-42-7127
MAIL:tdrsk@okuaizu.net